2022年我国居民减盐健康指数上升,处于良好区间
新京报讯(记者刘欢)9月15日,《新华·中盐减盐健康指数报告(2022)》暨中盐品牌低钠盐发布会在京举行。报告显示2022年我国居民减盐健康指数同比上升8.4点,处于良好区间,我国减盐健康水平不断向好发展,居民对健康减盐的认知度与认可度逐步提高。据了解,近年来,高血压、心血管疾病等慢性疾病成为威胁我国居民健康的重要因素,而减少高钠饮食是预防慢性疾病最具成本效益的公共卫生策略。普及减盐知识,开展减盐行动关乎国民健康,势在必行。中国盐业集团有限公司(以下简称“中盐集团”)参与编制的《新华·中盐减盐健康指数报告(2022)》发布。报告显示,2022年我国居民减盐健康指数为75.55点,同比上升8.4点,处于60点-80点的良好区间。我国居民减盐健康水平显著提高,但还有较大提升空间。报告还显示,58.51%的受调查者知道世界卫生组织推荐的食盐摄入标准——每日食盐摄入推荐量为5克,与2021年相比上升17.77个百分点,表明我国居民对健康减盐的认知度与认可度逐步提高。中盐集团党委书记、董事长李耀强表示,中盐集团把保障食盐质量安全和供应安全放在首位,不断通过制度创新、技术创新、理念创新引领盐行业健康发展。新华·中盐减盐健康指数全景展现健康用盐方面的中盐实践,有效表征人民群众用盐习惯的变化和轨迹,促进更多人形成健康用盐方式。国家卫生健康委员会规划发展与信息化司司长、健康中国行动推进委员会办公室副主任毛群安说,希望有更多社会组织和企业参与到健康中国行动中来,向公众传递科学权威的健康知识,搭建健康产品宣传平台,同时鼓励企业和市场研发更多促进健康的产品。中盐集团在会上还发布多款低钠盐,包括绿色低钠湖盐、低钠海盐等。现场技术人员介绍,新产品通过多项技术实现“减盐不减咸”。编辑 李严校对 柳宝庆
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